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高田馬場の本格陝西麺館。牛肉湯麺とビャンビャン麺が看板メニューで、店主も親切、人気店。

新宿で人気の肉汁餃子専門店。ジューシーでコストパフォーマンスに優れる。

高田馬場の本格楊国福麻辣湯。具材を自分で選べるスタイル。

高田馬場の本格中華。冒烤鸭・冒肘子など四川風冒菜が人気で、辛味と旨味抜群、コスパ最強。

新宿の中華麺館。牛肉麺が本格的で清潔な店内。

新宿歌舞伎町にある海底撈の支店、四川式鴛鴦鍋の味は本格的、サービスは一流だが待ち時間が長い。

沖縄風の中華融合店。横丁の小店で接客に賛否。

高田馬場にある成都風酸菜魚専門店。本場の四川料理として評判が高い。

新宿にある蘭州牛肉麺の老舗で、清湯の牛肉ラーメンが本格的。麺の太さを選べる。

四川の冒菜と麻辣香鍋が自慢の本格派。具材が豊富で自選スタイル、在日華人にも本物の味と好評。

本格的な蘭州牛肉麺の専門店。ハラル認証付きで麺はコシがあり、コスパも良い。

新宿の炭火羊肉串専門店。東北風でクミン香る、自分で焼けるスタイル。料理種類も豊富。

高田馬場にある雲南風米線専門店。トマト麻辣やクリーミーなスープなど日本人向けのアレンジが人気。

高田馬場の本格麻辣湯店。スープが美味しく、接客も親切。

歌舞伎町にある四川料理店。麻婆豆腐とサンラータンが好評で、味本格的・量も多め。

本場楊国福の麻辣湯、胡麻ダレが濃厚でコスパ良く、一人でも入りやすい。

新大久保で人気の麻辣燙店。セルフ式の具材でコスパ良く、辛さ調整もでき日本人客にも好評。

大久保で人気の麻辣湯専門店。具材が豊富で辛さ調節可能、炸串も好評。

高田馬場の本場四川火鍋専門店。リピーターが多く、辛さと香りに定評あり。

大久保のマーラータン店。具材豊富で味はさっぱり、グォバロウは甘め。

高田馬場の広東風清湯牛腩麺の専門店。ミシュラン掲載、牛腩が柔らかくスープも絶品。

高田馬場にある四川火鍋・串鍋専門店、味は本格的だが接客態度に厳しい低評価が多い。

高田馬場にある麻辣湯専門店。学生に人気だが、衛生面の指摘もある。

本格的な新疆ウイグル料理店。大盤鶏、羊肉串、過油肉が高く評価され、雰囲気も本格的。

本格的な麻辣火鍋専門店。スパイスの風味が豊かで辛さ調整可能、雰囲気も良好。

高田馬場の本格的な湖南料理店。辛さ強めで味は本場寄り、良心的な価格。

新大久保の本格重慶老火鍋店。牛油紅油鍋底を中心に、冒菜や小酥肉など四川小吃も味わえる。

高田馬場人気の韓国風麻辣湯。自選具材と味変タレが豊富で、食後に無料アイスも。

新宿歌舞伎町にある老舗の日式中華店。定食はボリューミーで安定した味。

蘭州正宗の手打ち拉麺専門店。麺の太さを選べスープも本格的だが、接客態度にはばらつきがある。

新宿の湖南料理店。剁椒魚頭などの本格湘菜が人気だが、サービスや食材の安定性にばらつきがある。

新宿地下の中国南部家庭料理店。コンセプトは面白いが甘めの味付けで評価が分かれる。

創作融合中華。独創的な食材の組み合わせが魅力で、デートや会食に最適。

延吉香は東京新宿にある東北風火鍋店で、濃厚なスープと新鮮な食材が人気です。

「香港」の名の洋食老舗。トルコライスなどボリューム満点、中華料理ではない。

歌舞伎町にある湖南料理店。辛さ本格的でご飯が進むと評判。

新宿西口の本場ウイグル料理店。羊肉のピラフや西北料理が評判。

高田馬場の老舗町中華。香港飯が名物で、味は日本人向けに調整されている。

高田馬場にある広東式お粥専門店。海鮮粥や牛河が人気で、本格的な広東の味。

新宿にある蘭州牛肉麺の店。ボリューム満点でコスパが良く、卤肉麺が高評価を得ている。

新宿四谷の香港系麺専門店。雲吞麺とスペアリブ飯が人気。

渋谷の香港飲茶点心店。価格は手頃だが味の評価は分かれている。