楊国福マーラータン大久保店

馬 バ浩軒 コウケン

7/6/2026

真实

感谢这家店给予了我从所未有的全新饮食体验、因为我手里拿满了东西，所以到店里后我询问店员“我可以先把东西放一下再去拿食物吗？”店员就只回复了我“要先去选东西才能放东西”我说我手里东西很满得先把东西放下才能有手去拿，店员什么也没做就说让我把东西去放在前面的篮子里，结果我到前面去把东西放篮子里的时候前面站在收银台的店员又来阻止我说，让我先去选东西，我无视了她，因为当时我已经感觉到很不舒服了。 我去选好了食物买完了单之后发现我的东西和篮子都不见了，后来一开始的店员过来说把我的东西放在了桌面上了，那是一个糟糕的位置，我的东西是纸质的，她直接放在了吃过食物的桌面上，而且那个位置人来人往的。 このお店では、今までにない新しい飲食体験をさせていただきました。 来店時、私は荷物をたくさん持っており、両手がふさがっていたため、店員の方に「先に荷物を置いてから食べ物を取りに行ってもよろしいですか」と確認しました。 しかし、店員の方からは「先に商品を選んでから荷物を置いてください」と言われました。私は「荷物で手がふさがっているので、先に置かないと商品を取ることができません」と説明しましたが、特に対応してもらえず、「前のカゴに荷物を置いてください」と案内されました。 そこで、案内された通りに前のカゴへ荷物を置こうとしたところ、今度はレジにいた別の店員の方に「先に商品を選んでください」と止められました。店員同士で案内が統一されておらず、その時点でかなり不快に感じました。 その後、なんとか商品を選んで会計を済ませたところ、置いていたはずの荷物とカゴがなくなっていることに気づきました。すると、最初に対応した店員の方が来て、「荷物はテーブルの上に置きました」と言われました。 しかし、その置き場所はとても不適切でした。私の荷物には紙類が含まれていたにもかかわらず、食事後と思われるテーブルの上に直接置かれていました。さらに、そのテーブルは人通りの多い場所で、荷物の管理としても非常に不安を感じました。 こちらは事前に確認したうえで行動していたにもかかわらず、店員の方々の対応が一貫しておらず、荷物の扱いも雑で、衛生面・接客面ともに疑問を感じました。 非常に残念な体験でした。

一人暮らし

7/8/2026

真实

この楊國福のマーラータンが本当に大好きで、だからこそ長い時間をかけてこのレビューを書いた。なぜ今、楊國福なのか、東京にいながらにして、本場中華の奥深さを味わえるお店が増えたよね。でも、その中でもひときわ異彩を放っているのが、『楊國福マーラータン』なんだわ。流行りモノ好きの東京人としては、見逃せない存在。だって、自分好みにカスタマイズできて、しかもスープがめちゃくちゃ美味しいんだもの。これはもう、黙ってられないでしょ。つーわけで、今日は “菜品（料理）” と “服務（サービス）” と “氛圍（雰囲気）” にフォーカスして、ガチで語らせてもらうよ！ 菜品（料理）—— 自分だけの一杯に出会える至福 まずは何と言っても、選べる楽しさがやばい。ショーケースにズラリと並んだ60種類以上の食材を見ると、もうテンション上がりまくりでさ。レタス、キクラゲ、蓮根、ハクサイに、エビ団子、ラム肉、タケノコ——もう目移りしっぱなし。僕なんか、つい取りすぎちゃって、会計で「あっ！」ってなるパターン（笑）。でもね、それも含めて楽しいんだよね。だって、その日の気分で“自分だけの一杯”が作れるんだから。 で、肝心のスープ。これがまた唯一無二。牛骨をベースに20種類以上の薬膳とミルクを合わせた白濁スープは、クリーミーでいて奥行きがハンパない。普通の“ただ辛いだけ”の麻辣湯とは次元が違うのよ。辛さも5段階から選べるから、辛いの苦手な人でも大丈夫。僕は“麻辣1辛”を頼むことが多いんだけど、スープの旨味がガツンと来て、後からジワジワくる痺れがたまらない。もうね、 “中毒性” って言葉がぴったり。麺類も充実してて、牛筋麺とか刀削麺とか、スープとの相性抜群なんだよね。 服務（服務）—— スピーディでストレスフリーな接客 次にサービス。楊國福のシステムは、 “セルフ式計量販売” 。好きな具材を取って、レジで重さを量って会計、って流れ。最初は戸惑うかもしれないけど、慣れれば超ラクチン。店員さんもテキパキしてて、オーダーから提供までがとにかく速い。平日のランチタイムなんか、サラリーマンやOLでごった返してるけど、それでも回転がいいから、あまりイライラしないんだよね。海外では多様なニーズに合わせてスープの濃度を調整したり、新メニューを投入したりする柔軟さもあるみたいで、そういう顧客目線の姿勢が感じられるのも好印象。あと、1000円以上購入すると麺類が無料で追加できるサービスも地味に嬉しい。PayPayも使えるし、キャッシュレス派の僕としては言うことなし。 氛圍（雰囲気）—— 活気あふれる“新感覚”中華空間 最後に雰囲気。店内はね、活気で溢れてるんだわ。土日の昼時なんて、行列必至で、整理券が出ることもザラ。席はコンパクトで、相席になることも多いけど、それが逆にアジアンな屋台感を醸し出してて、悪くないのよ。みんなでワイワイ楽しむって感じが、一人で黙々と食べるより、かえって料理が美味しく感じさせるんだよね。赤坂店にはテラス席もあるみたいだし、季節によっては外で食べるのも気持ちいいかも。強いて言えば、席の間隔がもう少し広ければ……と思うこともあるけど、それすらも“楊國福体験”の一部として味わえるのが、このお店の面白さだと思う。 まとめ：これはもう、東京の新定番 ってわけで、料理・サービス・雰囲気、どれをとっても大満足の楊國福マーラータン。自分好みにカスタマイズできる自由度、唯一無二のクリーミーな牛骨スープ、そして活気ある店内の空気感。この三つが絶妙に絡み合って、 “また行きたい” と思わせる中毒性を生み出してるんだよね。値段は日本の物価相応で、ちょっと贅沢なランチになるけど、それでも価値は十分にある。むしろ、このクオリティでこの体験ができるなら、安いくらいだよ。まだ行ったことない人がいたら、マジでおすすめ。今すぐ最寄りの楊國福にダッシュして、自分だけの一杯を見つけてみて！絶対後悔しないから！

王瑋琳

7/9/2026

存疑

好吃 服务也很好