麻香源マーラータン

Eri Resa

5/3/2026

真实

A Sophisticated Malatang Haven in Shimokitazawa Nestled near the station in vibrant Shimokitazawa, this Malatang specialist offers a refined expression of Sichuan cuisine. The thoughtfully curated selection of pristine ingredients invites personal composition, while the aromatic broth achieves an elegant balance—layered with numbing Sichuan peppercorns, profound umami, and a graceful crescendo of spice. Each element emerges perfectly infused, textures impeccably preserved—from crisp vegetables to succulent meats. Clean, welcoming ambiance and attentive service complete the experience. An exquisite, warming destination for the discerning palate. Thoroughly recommended. 🌶️

Fiona

5/7/2026

真实

東京・下北沢で本場の麻辣湯が食べたくなったら絶対ここ！ 麻香源麻辣湯のスープは香りも辛みも深みがあって、塩っぱくなくてとても美味しいです。特に青花椒スープがお気に入りで、また食べに来たいです。 野菜や具材のバイキングも鮮度が良く、特に福袋は中身が溢れるほどボリューム満点です。 下北沢に来たらぜひ試してみてください！

すとんなお

5/7/2026

真实

店内はとても清潔で店員さんが親切。陳列している具材が少なくなれば新しく追加してくれるがその時も丁寧。（辛いのが苦手なので）黄金濃厚スープがとても美味しいのでハマってます。鶏もみじと白キクラゲ大好き。混雑もしていないので静かにゆっくり選べるし食べれて大満足！ 追記… 最近は週2で行ってるが、今日はトングとボール入れを開けた時、すこし生乾き臭くて残念でした。殺菌ライトのスイッチ付けないのかなぁ。

李珺怡（豆豆）

5/5/2026

存疑

本当に美味しいです。スープのベースがとても美味しくて、しかもとても清潔で衛生的ですし、具材もとても新鮮です！