湘泉・湖南菜

チャリダー

4/26/2026

真实

酸辣チキン雑炊鍋饭を注文しました。鍋底にお米が焦げています。日本のお焦げと違い硬くて食べられないです。お焦げが厚くて実際食べられるお米は半分程度です。文化の違いなのかわかりませんが有り得ない硬さです。何度か食べましたが毎回硬いお米に顎が疲れます。CPが悪いためもういいかなと思います。 再訪しました。鶏肉と青唐辛子炒めと牛肉炒め飯を注文しました。鶏肉炒めは辛味があり美味しいです。牛肉飯は量が多く食べきれない量です。こちらも辛さが有り辛党にはたまらない味でした。最近都内に増えている四川、湖南、雲南料理店に行く事が多いがこちらの店の味が本場の味に近いため気に入ってます。日本人が殆どいない点が本場の味に近い事を物語っています。 唐辛子肉混ぜ麺を注文しました。辛党なので青唐辛子がいい感じに辛く麺は中太麺でモチモチしていて美味しいです。辛いものが苦手な人は選ばない方が無難です。ガチ中華で全く日本人客向けで無い味付けがより一層中国のリアル感が出ています。客は9割中華系です。

ki ki

4/20/2026

真实

长沙人说特别正宗

Y L

4/25/2026

真实

有夠正宗 小炒牛肉很美味 拌粉也是必點 一定會再去！

Augustus Wade

4/25/2026

存疑

QC is passable, I'd wager they put pure concentrated capsaicin in some of the tier IV dishes. Man that stuff is bad for your guts. Other than that it's quite authentic, just hope the owner keep their meat fresh.