センス
AI 综合摘要
大家都在说
マンダリン オリエンタル東京の37階に都心を一望するパノラミックな絶景を眺めながら食事が味わえる店舗で中国料理百名店受賞にthe tabelog award bronzeを毎年受賞している実力がある エグゼクティブ チャイニーズシェフ 中間利幸の正統派広東料理が味わえる ローズ 6品＋選べるデザート「佐倉市きのこ園直送椎茸の蒸しスープ」含むランチコース（平日限定）を事前に予約をして来店 SENSEの上湯 ・点心長林より 桜の点心三種 ・黄茸 楡茸 衣笠茸 茶樹茸 白木耳 佐倉市きのこ園直送椎茸 人参三種の蒸しスープ ・大海老のフライドガーリック炒め ・中国江蘇省鎮江醋と山西省の老陳醋 沖縄もろみ酢3種の黒酢酢豚 ・ずわい蟹と海老の雲呑麺 ・デザートをメニューから一品 桜の点心は鮮やかで見た目もよく桜の風味もあり美味い！ きのこのスープはいろんなきのこを味わえ旨味が凝縮されたスープはコク深く体に染みる！ 木箱に入ったきのこもお店の方が持ってきてくれ説明もしてくれる！ 大海老のフライドガーリック炒めはぷりぷりの海老にガーリックがガツンと効いた食欲そそる味 中国江蘇省鎮江醋と山西省の老陳醋 沖縄もろみ酢3種の黒酢酢豚は3種の黒酢がアクセントになり独特な酸味があり豚は噛むほどに旨味ある ホテルならではの最高のおもてなしで席からスカイツリーもみえて美味しい広東料理が食べられ昼から最高でした！ 次回はディナーで夜景を眺めながら食事を楽しみたい。 ご馳走様でした。
飲茶の食べ放題。 最初のスープとプレミアム蒸し餃子3つ (固定メニュー。お通し的な？)が到着してからやっと点心食べ放題の注文がスタートする仕組み。 不快だったのが、スープと蒸し餃子が出てくるのが遅すぎて、開始から30分経ってやっと点心の注文ができたこと。90分制でその3分の一の30分が、高級茶 (3-4000円) とスープと固定メニューの蒸し餃子3つの待ち時間に消えるのは流石におかしいし、そういうルールなら最初から説明するべき。どのテーブルも同じ蒸し餃子を出しているなら段階的な作り置きをしてもっと早く出せるはずですよね？ 会計後レシート見てサービス料5000円くらい取られてたけど絶対に見合ってないです。14時スタートでしたが、点心のメニュー2つの在庫が無くなっていたのもおかしい。 中盤でマネージャー的な人？が気遣って「延長も可能ですよ」と仰ってくださった一方、まだ点心を食べている最中でテーブルにもせいろや皿が残っている状態でテーブルの空いている狭いスペースにデザートを乱暴におかれ、最悪の気分でした。近所に住んでますが二度と行かないです。
味は大変美味しかったです。 サービスはミシュランなどの前評判が良すぎて期待しすぎたせいか、正直すごく感動するレベルではなかったです。 季節物の🌸のコースで美しかったです。
通常時のディナーは勿論素晴らしいのですが、週末限定の飲茶が大好きです もっと食べたいと思っても、お腹がいっぱいになってしまうのですが またお茶の種類も多く素晴らしいのと、大好きなクリュグをグラスでいただけるこど有り難く思っています
初めて行きました。まず、37階に着いてセンスがどこにあるのかわからない。まさかラウンジを抜けるとは思わなかったし、誰も案内してくれない。センスに着いてもこちらから声をかけるまで従業員が声をかけない。明らかに困っている予約客なのに。14時の予約で10分前に着いて、こちらでお待ちください、と言われるも見ると普通に座れる席がなく、自分から椅子を後ろに下げないと座れるスペースのないような場所。その間従業員は固まってしゃべってる。物凄く感じ悪いなと思いました。従業員の笑顔も全くありません。きわめて感じが悪かったです。これが5つ星ホテルと思うとびっくりな対応でした。食事は時間制で時間きっちりに追い出しにかかります。決して安くないランチです。くつろがないホテルでした。