私房菜吉田

うにどん

8/4/2026

真实

六本木の賑わいから少し離れた場所にある「私房菜 吉田」。 この日はコースで伺いました。 上湯から始まり、焼き物、海鮮、点心、麺飯、デザートへと続く構成で、まず印象に残ったのがコース全体の流れの良さ。 中華というとボリュームや味の強さをイメージすることもありますが、こちらはどこかイタリアンのコースのように一皿ずつ綺麗につながっていて、重たさを感じることなく最後まで楽しめました。 特に印象的だったのが、スペシャリテの鳩の香り揚げ。 丸ごと一羽という見た目のインパクトもありますが、皮はパリッと香ばしく、中はしっとり。見た目の珍しさだけではなく、料理としてしっかり美味しい一皿でした。 海鮮やフカヒレも素材の良さと火入れのバランスがよく、途中の点心や春巻まで丁寧。 こういう脇を固める料理まで美味しいと、コース全体の満足度が一段上がります。 締めの麺飯、デザートまで含め、一皿だけが突出するというより、最初から最後まで高いレベルを保ったまま積み重なっていくコースという印象でした。 店内も落ち着いていて、料理に集中しながらゆっくり食事を楽しめます。 六本木で、派手さよりも料理の完成度を重視して中華を楽しみたい時に、覚えておきたい一軒。 食べ終わったあとに「あれも美味しかったな」と一皿ずつ思い返したくなる。そんな余韻の残るお店でした。

26 tiara

7/6/2026

真实

予約して行ってみました🤲 食べログ百名店なのは、お店に伺ってから知ったけど。 カウンターで勧められた、 宮崎県産霧島黒豚の吊るされた焼豚。 希少なサメのフカヒレにトリュフを合わせる一杯は、 濃厚で贅沢でコラーゲンたっぷり。 そして、事前に予約していた広州産 鳩の香り揚げ。 黒い手袋で武装して、頭の中身まで美味しく頂きましたが 夢中で武装なしの右手普通に使ってました。笑 皮が驚くほどパリパリで、旨味が詰まっていて最高。 追加の皮をもらってなお幸せ。 もちもちの皮でいただくペキチキ、 もう一本食べられるなぁ🥺抜群でした。 スタッフさんの距離感もすごく心地よくて、 出されるもの全てが美味しかった。 私、コース料理が少し苦手なので、 美味しいものがアラカルトで注文できるなんて夢のよう😭 またわざわざ、お腹を空かせてお邪魔します。 ご馳走様でした。

宮本知佳

8/10/2026

真实

2024年11月オープンした六本木にある私房菜 吉田へ 長谷川稔系列の中華で、“コースなし・好きなものを好きなだけ”スタイルだそうです！ 名物“ペキチキ”（北京ダックならぬ北京チキン）から、大海老のチリソース煮、春巻き、 どれも素材の良さと丁寧な味付けで美味しい！ 〆は塩漬けレモンと海老のさっぱり炒飯 これもあっさりしていてもたれず頂けます！ カジュアルすぎず、かといって堅苦しさもない絶妙なバランスの雰囲気で美味しい中華を食べれます！

匿名の口コミ戦士

7/29/2026

真实

中華好きなら一度は訪れてほしいお店。どの料理も丁寧に作られていて、素材の持ち味を活かしながら中華らしい力強さもしっかり感じられます。 中でも名物の「鳩の香り揚げ」は必食。運ばれてきた瞬間から食欲をそそる香りが立ち、表面は香ばしく、中はしっとり。鳩ならではの旨味とコクが凝縮されていて、噛むほどに味わいが広がります。普段あまり鳩を食べる機会がない方にも、ぜひ挑戦してほしい一品です。 そして、この店でもう一つ忘れてはいけないのが「トリュフハラスメント」。油断していると「トリュフいかがですか？」という魅惑の提案が飛んできます。もちろん香りも味も抜群なのですが、気軽に応じ続けると、お会計時にその威力を思い知らされることに（笑）。美味しさと財布の間で理性が試されます。 料理の完成度は高く、特に鳩は再訪してでも食べたい味。トリュフの誘惑と上手に付き合いながら楽しみたい、印象に残る中華料理店です。

D M

5/24/2026

真实

いただいたお料理が全て斬新で美味しかった。 料理、ドリンク、味、価格は全てバランスが取れているが、サービススタッフだけ何も理解していない感じがバレている。 あれだけで満足度はかなり低くなる。 ソムリエの方は良かったが、もう少しテーブルでのサービスをしていただけたらさらに良かった。 全部ですが、あえて言うなら斬新さを感じたペキチキです。 斬新すぎました