🟡 アレンジ中華総合・その他
蘭州
4.4(4 件の信頼レビュー)
Google: 4.1
AI総評
立石の夜の名店。厚皮の水餃子としょっぱめの味付けが酒のつまみにぴったり。羊背骨も好評。
認定根拠: 水餃子と焼餃子がメインディッシュの中華料理店で、味はしょっぱめで羊背骨などの中国料理もあるが、全体のスタイルや調理法は日本の餃子専門店の習慣に近い。
大家都在说
A F (ami)
2/12/2026
真实
焼き餃子を頼んで「肉」を期待するのは、この店ではお門違いだ。 出てくるのは、ニラと卵だけの焼き餃子。 だが、一口食べれば肉の不在なんてどうでもよくなる。ニラの鮮烈な香りと、それを包み込む卵の甘み。カリッとした皮。 肉の力に頼らず、これほどまでに満足させる一皿が他にあるだろうか。 が、結局、水1本でいい。 色々と考えたところで、最後はここに行き着く。 「水1本（水餃子1皿）ください」 もっちもちの厚い皮、その中に閉じ込められた旨みの爆弾。 焼きのニラ玉を楽しみ、水餃子の皮の弾力で締める。それだけで、私の立石は完結する。 ■ 結論 「焼きはニラ玉のみ、あとは水」。 このシンプルすぎる二択に、蘭州の凄みが凝縮されている。 あれこれ欲張ることをやめた瞬間、立石の夜はさらに深く、旨くなる。 ごちそうさまでした。
Shohei Uno
3/29/2026
真实
水餃子は美味しくしょっぱめなので酒のつまち向きですり 羊背骨も美味しくコスパと共に良い店でした。 ただ酒の種類が少なく酎ハイ・ウイスキーがあるともっと良かったと思います。
Yuya Niikura
5/3/2026
真实
水餃子の名店。 昔に比べたらメニューが変わったり、減ってしまったけど、 水餃子は変わらぬ味で安心します。まずは水餃子から召し上がってください😁
R Ricky
5/3/2026
真实
水餃子食べるならココ。17時からだからハシゴするなら、途中に寄るのオススメ。