中国菜 漢

こたつみかん

8/17/2026

真实

当日の平日ディナーで予約できました。 初来店でコースを頼んだら料理が出てくるのが遅く帰るまで3時間も経っていました。 最初のお肉は、かなり良かったのですが、 素材は悪くないですが、味があまり好きではなかった。特にスープに入った生の杏仁が必要なのか、そもそもスープに癖がありました。 味付けは、ほぼ味がないものと塩が強いものと極端です。 ここはランチやアラカルトで味を確かめてから深く入った方がいいと思います。 ミシュラン掲載店なので期待が大きすぎました。 今年、香港行って来たけど違うかな〜。 後半は味付けが濃くなるので飲んでいる人にはいいのかもしれません。

K Tamako

9/13/2026

存疑

どれも繊細なお味で大変満足でした。ごちそうさまでした。