アレンジ中華四川料理

マーラータン転転麻辣湯代官山本店

Name: マーラータン 転転麻辣湯 代官山本店
Address: 日本、〒150-0034 東京都渋谷区代官山町２０−９ サザン代官山 1-C, 渋谷区, JP
Telephone: 070-2262-5664
Price range: $$
Rating: 4.6

4.6(5 件の信頼レビュー)

Google: 4.7

AI総評

代官山にあるおしゃれな自選式麻辣湯店。具材豊富で辛さ調整可能、味のベースは本格的だが雰囲気は日本向けに洗練。

認定根拠: 麻辣湯は四川発祥で、自選食材や麻辣スープなど本場の要素は残しているが、QRオーダーやおしゃれで清潔な店内、日本向け価格設定など、日本人向けにアレンジされた形となっている。

大家都在说

hy kz

6/19/2026

真实

平日夜に訪問、17時過ぎで、少し混んでいました。 QRコードを読み込んで注文するスタイルで、転々スペシャルの2辛の中華麺を注文辛子も程よく、少し発汗するくらい、心地よい辛さと旨味が楽しめました。店の方も丁寧な対応でした。少し外から分かりにくいので看板を目指して1階の奥の方にあります。

佐々木浩二

6/16/2026

真实

代官山で気軽に食事ができるお店を探していて、転転麻辣湯を訪問しました。店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気。代官山らしいおしゃれさがありながらも気取らず利用できるのが魅力です。麻辣湯は好きな具材を自由に選べるスタイルで、野菜やきのこ、春雨など種類が豊富。その日の気分に合わせてカスタマイズできるため、選ぶ時間も楽しめました。スープは辛さの調整ができ、痺れと旨味のバランスが良く、最後まで飽きずに食べられます。ヘルシーな印象ですが食べ応えもあり、ランチにもディナーにも使いやすいお店。特に野菜をしっかり摂りたい時や、少し刺激のある料理が食べたい時にぴったりだと感じました。スタッフの対応も丁寧で、初めてでも利用しやすかったです。価格は具材によって変わりますが、自分好みにアレンジできる満足感を考えると納得できる内容でした。代官山で麻辣湯を楽しむなら候補に入れたい一軒。辛いもの好きやヘルシー志向の方におすすめです。