日式中華西北料理

刀削麺荘唐家

Name: 刀削麺荘 唐家
Address: 日本、〒101-0021 東京都千代田区外神田３丁目８−１７ 渡辺ビル 1F, 千代田区, JP
Price range: $$
Rating: 4.2

4.2(4 件の信頼レビュー)

Google: 4.1

AI総評

秋葉原で人気の刀削麺専門店。麻辣・担々麺中心、日本向けにアレンジされた中華麺食堂。

認定根拠: 刀削麺は山西由来だが、胡麻だれ・券売機・角煮チャーシューなど日本式の工夫が目立ち、レビューでもスープの薄さが指摘されるなど、日式中華の色合いが強い。

大家都在说

プータン

6/4/2026

真实

秋葉原の刀削麺といったらここ。昼時に訪れるといつも混雑してる印象です。この日注文したのは「担々刀削麺」。950円です。これに半ライスを150円で追加しています。出来上がりは早く注文から3分程で配膳です。クセなく食べやすい担々スープ。美味しいのですがボリュームが少ないのがネック。麵量は体感150gmぐらいでしょうか。モヤシで傘増ししてる印象ですが、それでもボリューム不足に感じます。あっという間に完食し、半ライスをスープに投入。挽肉を多めに残してたので一緒に掻っ込むと美味い。味は良いですがコスパとボリュームがあとちょっと‥って感想です