灶財進寶 小锅呼饼铁锅炖
AI総評
大家都在说
中国・東北地方のローカルグルメ、鉄鍋炖を初めて食べてきました。 店内は湯気が立ち込め、地元らしいにぎやかな雰囲気で、どこか懐かしい田舎の雰囲気と煙の雰囲気がたっぷりです。 看板メニューのガチョウ鉄鍋炖、豚バラとインゲンの煮込み、鶏肉きのこ煮込みなど、迫力満点の東北定番ガッツリ料理が勢ぞろい。 素材本来の旨みをそのまま活かした素朴な味付けで、日本人でも食べやすい味わいです。 料理はじっくり煮込まれており、お肉はほろほろ柔らかく、濃厚な醤油ベースのタレが具材全体にしっかり染み込んでいます。 具材一つひとつに味が馴染み、濃厚な香りが食欲をそそり、一口食べると心まで満たされる満足感。 ボリュームも想像以上にたっぷりで、コスパもとても良いです。 故郷の味が恋しい時、しっかりお腹いっぱい食べたい日、友達とゆっくりおしゃべりしながら食事を楽しみたい時にもぴったり。 日本にはない中国東北の日常グルメを味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
正統派の小鶏のきのこ煮込み、めちゃくちゃ香りが良くて最高。 中に入ってるじゃがいもも本当に美味しくて、ホクホク。 春雨と一緒に食べると相性抜群で、食べごたえもある。 筋頭巴脳は牛肉。 一緒に煮込まれている大根も甘くてさっぱりしてる。 一番感動したのは、中に付いてくるこの小さな餅。 スープをたっぷり吸っていて、噛みごたえも最高。 4個全部きれいに食べ切りました。 しかも大碴粥が飲み放題。 口の中がリセットされて、めちゃくちゃ助かる。 今日は小鶏のきのこ煮込みと筋頭巴脳のダブルで注文。 次はスペアリブとエビの鍋、あと名物のチョウザメ鍋も試してみたい。 このパクチー牛肉も、友達から大絶賛。 カリッと香ばしくてピリ辛、四川料理っぽい味で最高。
上野で鉄鍋炖が食べられるお店。 日本ではあまり見かけない東北料理で、雰囲気も中国っぽくて面白いです。 排骨と豚足の鍋、筋頭巴脳の鍋を注文。 大きな鉄鍋で煮込まれていて、お肉がとても柔らかいです。 鍋の周りに貼る花巻をスープにつけて食べるのも美味しい。 花巻や大碴子粥、前菜などがセルフで取れるのも嬉しいポイント。 上野で少し変わった中華料理を食べたい時に良いお店だと思います。
家族3人でランチに利用しました。 ランチの小鍋セットはお得で、セルフの煮卵やおかず、主食も付いていて十分な量でした。 料理はどれも美味しく、ボリュームもありコスパが高いと感じます。 スタッフの対応も丁寧で、また利用したいと思えるお店でした。
各種類の鉄鍋煮込み料理が豊富に揃っており、具材たっぷりで味も濃厚でとても美味しいです。それ以外の中華定番料理や一品料理も種類が多く、どれを食べてもハズレがなく、どなたでも満足できる味わいです。
餐厅信息
地図で見る- 台東区上野5-25-8, ５丁目-２５-7 上野 台東区 東京都 110-0005 日本
- 03-6698-9718
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